Раздельное питание рецепты

• Овощные блюда
• Соусы
• Что такое салат, и как его правильно приготовить
• Рецепты раздельного питания: белковая пища
• Рецепты раздельного питания: простые салаты

Рецепты раздельного питания: фруктовые салаты

Как уже говорилось, фруктовые салаты лучше всего де­лать из целых фруктов. Прекрасны следующие комбина­ции:

1. сливы, вишня, абрикосы;
2. персик, сливы, вишня;
3. сливы, персик, абрикосы;
4. одна большая груша, одно яблоко, виноград.

При приготовлении фруктового салата во избежание как можно большего окисления резать фрукты на крупные части и потреблять сразу же. Можно потреблять салаты из нарезанных фруктов, которые можно приготовить с четырь­мя унциями (100-110 г) орехов или, если вы не строгий вегетарианец, с четырьмя унциями деревенского сыра, но этот салат должен состоять из кислых фруктов. Большой са­лат из фруктов и четырех унций орехов или сыра должен составлять один прием пищи. Но не ешьте салат из сладких фруктов с орехами или сыром. Или сделайте отдельный са­лат из сладких фруктов и вместе с ним выпейте стакан кис­лого молока или пахты. Ниже даны некоторые образцы фруктово-овощных салатов.

1. Кусочки апельсина, нарезанное яблоко, листья сала­та-латука.
2. Нарезанный ананас, грейпфрут в дольках, ли­стья салата-латука.
3. Нарезанные яблоки, нарезанные гру­ши, сельдерей, листья салата-латука.
4. Нарезанный банан, сушеный на солнце (или свежий) инжир; груша или ябло­ко.
5. Нарезанное авокадо, накрошенный лук, листья сала­та-латука.
6. Нарезанный персик, цельный абрикос, слива, листья салата-латука.
7. Нарезанный апельсин, грейпфрут в дольках, нарезанное яблоко, листья салата-латука.
8. На­резанный банан, вишня, сладкий виноград, листья салата-латука.